2020�?이후 독일 전역에서 폐업�?식당은 �?48,000개에 달하�?6,100개의 식당�?파산�?신청했습니다. 요식업은 최근 �?년간 코로�?팬데믹과 인플레이션으�?가�?�?피해�?보았습니�? 코로나로 인한 정부�?봉쇄 조치�?대부분의 식당�?문을 닫아 운영�?어려움�?겪고 있는 와중에 인플레이션까지 덮치면서 요식업계�?불황�?맞기 시작했습니다.

코로�?팬데�?기간�?요식업에 대�?정부�?경제�?지원도 있었지�?장기적으로는 �?효과�?보지 못했으며 인플레이션으�?인한 물가 상승으로 식당들은 음식 가격을 인상�?수밖�?없었습니�? 가격이 오르면서 식당�?찾는 손님�?줄어들었�?결국 지난해 독일 식당�?매출액은 2019년에 비해 13% 가까이 줄었습니�?

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부가가치세 인상으로 소비�?외식 비용 부�?커져

올해부�?인상�?부가가치세�?요식�?불황�?원인�?되고 있습니다. 독일은 코로�?팬데�?기간 동안 일시적으�?음식점의 부가가치세�?19%에서 7%�?낮췄지�?올해 1�?1일부�?부가가치세�?이전 수준�?19%�?다시 인상했습니다. 부가가치세가 이처�?다시 오르면서 소비자들은 외식 비용�?부담을 느끼�?되었�?이는 또다�?식당�?매출 하락으로 이어졌습니다. 전문가들은 올해 연말�?기준으로 15,000�?이상�?식당 �?카페, �?등이 파산�?것으�?예측합니�?

• 작성: sugi
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