????? - ??????? - ??????????

guko — Fri, 22 Jan 2021 06:30:09 +0000

[희망�?밥상] 윤리적이�?의식 있는
그때 �?시절�?메리�?애도하며

“변�?조류 독감 바이러스�?에이즈를 초월하여 �?지구를 감염시키�?끔찍�?재앙�?될지�?p152)�?모르겠다�?제인 구달은 2005년에 그녀�?�?<희망�?밥상>에서 경고했다. 2020�?코로�?사태�?인간에게 닥친 재앙이지 않은가. 코로나가 조류에서 발생�?�?아니지�?야생동물에서 기인�?면은 비슷하다. 15�?전에 이미 지구를 위협�?거라�?예언�?부분은 충격적이�? 인간�?탐욕�?불러�?자업자득�?아닐�? 바이러스가 인간�?위협하는 시대가 �?줄은 아무�?예상하지 못했�?거라 여겼는데 나만 몰랐�? 위기�?처한 지구를 구하�?길을 모색하며 동물�?자연�?소중함을 일찍부�?인식�?사람은 인간�?동물에게 가하는 폭력으로 인해 언젠가�?고스란�?되돌�?받으리라�?�?예측했다.

어릴 �?시골에서 키우�?�?�?마리가 있었�? �?만남은 �?기억나지 않지�?�?손안�?거뜬�?들어오던 따뜻하고 물컹�?작은 생명체가 어미가 없어서인지 �?없이 떨고 있는 모습�?내가 지켜줘야겠다고 생각했다. 초등학교 1, 2학년 무렵인데 내가 지켜줘야겠다고 마음먹었음에�?�?생명체의 애정은 각별하게 �?위로했다. 개뿐 아니�?천진난만�?눈망울을 껌뻑이며 되새김질하�?�?흘리�?�? 낮에 논두렁으�?끌고 가�?풀�?뜯겨�?됐던 염소까지, 자연스럽�?어울�?살던 시골 할머�?�?모습�?어렴풋이 기억난다. 그중 가�?가깝게 교감했던 동물은 당연�?멍멍�? 메리라는 �?흔한 이름�?내가 지었다. 맹목적으�?주인�?따르�?좋아�?준 경험은 지�?생각해도 신기하다. 마지막의 메리�?목덜미를 끌어안을 �?있을 만큼 컸을 때니 �?년은 동고동락�?거다. 그러�?보니 독일 오기 �?5년간 살던 동네�?주말농장 주인집이 키우�?백구와 비슷하다. 나의 메리�?토종 진돗개는 아니지�?영리했다.

그랬�?메리�?며칠 �?잃어버렸�? 며칠 만에 돌아�?메리�?다리�?쩔뚝거렸�? �?당시 산에 덫이 많았었는�?추측해보�?덫에 걸렸다가 사투 끝에 다리�?심하�?다쳐�?집으�?돌아�?거다. 상봉만으로도 기뻤지�?어떻�?치료�?해야 될지 몰라�?전전긍긍했다. 당연�?치료�?못했�?다리�?절뚝거리�?처량하게 앓던 개가 다시 없어졌다. 메리가 사라�?�?갑자�?마당�?�?솥에�?뭔가�?오랫동안 끊였�? 어른들은 아무�?말해주지 않았지�?아이�?직감은 틀리지 않았�? 가�?소중�?것을 잃었�?때의 심정은 참담하다. 이후 �?어떤 개에게도 정을 주지 않는 걸로 상처�?묻혔�?

독일�?처음 왔을 �?�?아이�?친구가 한국에서 �?아이에게 제일 먼저 물었�?�?한국사람은 개고기를 먹는다면�? 였�? 모든 사람�?먹진 않지�?먹는 사람�?있으�?아이�?우린 먹지 않는다고 말하면서�?어쩐지 좀 창피했다�?했다. 아들은 �?친구에게 �?베이�?�?먹니? 물었더니 자기 집에�?같이 살을 비비�?가족같�?사는 사랑스러�?개와 돼지가 어떻�?같을 수가 있냐�?한참�?토론�?일화가 있다. 하긴 중국인이 박쥐까지 먹는다는 것에 기함하며 혐오하는 반응�?비슷�?선상일까. 메리 사건 이후에도 개고기만 먹지 않았�?뿐이지 오랫동안 소와 돼지 그리�?닭과 오리�?아무렇지�?않게 먹었�? 2020�?마흔 중반�?되어서야 내가 그토�?애정 했던 메리가 �?안에�?푹푹 삶아�?것과 삼겹�? 닭갈�? 훈제 오리�?모두(애정 했느�?불특�?다수인가) 동물이다. 그걸 이제�?깨닫다니 나도 �?아둔하다.

�?표지에서 보이�?사진처럼 그녀가 서술�?문장�?담백하다. 기름�?하나 없이 채식주의자가 �?글 같이. 너무�?담담하게 상품 진열대�?붉은빛을 띠며 싱싱�?상태�?진열되기까지 동물�?겪는 고초�?알려준�? 잔인�?상황�?차분하게 말하�?오히�?�?무게감은 묵직하게 와 닿는�? �?돼지 그리�?닭을 빨리 키워�?팔아 최대한의 이윤�?내려�?성장 촉진제와 질병�?취약�?공장�?사육장에�?항생�?투여�?필수�? 인간�?식탁�?저렴한 가격으�?오르�?위해 풀 �?�?밟지 못하�?갇혀 지�?�?아니�?상품 가치를 높이�?위해 항생제와 성장 촉진제를 투여받는�? 도축�?때는 신선함을 유지하기 위해 잔인하게 끝까지 목숨�?부지시킨�? 자신�?같은 종을 사료�?먹은 돼지가 식탁�?오르�?�?충격이다.

육식�?멀리하�?위해서는 공장�?가축식으로 길러내고 잔인하게 도살하는 방법�?옳지 않다�?것을 인식하는 것부�?시작이다. 대�?생산되는 우유�?젖소가 새끼�?낳자마자 억지�?떼어놓고 필요�?젖만 억지�?짜낸�? �?많은 우유�?생산하기 위해 약을 투여하는 것은 말할 것도 없다. 바다에서 나는 생선�?새우�?그나�?공장�?사육보다 괜찮�?�?알았는데 그것�?아니�? 양식장에�?키우�?새우�?약을 많이 쳐야 하고 오염 물질�?바다�?오염시키�?그건 다시 내게 영향�?끼친�? 먹을거리가 어디�?어떻�?생산되는지�?여부�?궁금해하지�?않았�? 제철 상관없이 겨울에도 수박이나 딸기�?원하�?언제든지 싱싱�?과일�?사는 편리�?세상�?산다�?그저 신기하다 여겼�? 유기�?인증 제품�?소비하는 일은 결국 농약�?쓰지 않고 자연친화적으�?농가�?유지하는 농부에게 힘을 실어주는 일이�?제철�?아닌 과일�?사는 것은 지구를 �?바�?돌아 멀리서부�?배달되는 연료 낭비와 포장�?쓰레�?배출�?지�?오염�?공조하는 일이�?

한국에서 한살림을 주로 이용�?이유�?먹거리에 대�?특별�?지식이 없어�?우리 농가에서 제철�?생산�?식재료를 먹는 �?농가�?살리�?소비자인 나도 건강�?식재료를 먹는 시스템이�?직감했다. 특히�?�?아이에게 먹일 재료�?생각하면 그리 절로 되었�? 주말농장에서 10�?남짓 땅을 분양해서 매년 감자와 토마�?상추 고추�?심고 직접 기른 채소와 과일�?맛은 먹어�?사람�?아는 맛이�? 그렇�?야들야들하고 부드러워서 살살 녹는 상추�?아니�?햇볕�?실컷 받아 자연스럽�?충분하게 익은 토마토의 싱싱하고 달콤함은 �?입이 자동으로 기억한다. 침팬지가 유기�?바나나는 껍질�?먹고 농약 �?바나나는 기막히게 껍질�?까먹�?것처�?

제인 구달은 귀�?자원�?�?자원�?위험�?동시�?알린�? 독일은 전기세와 물세 음식�?쓰레�?비용 그중 쓰고 버리�?�?하수�? 오수처리) 비용�?전기세가 특히 비싸�? 4�?가�?기준�?따라 매월 일정 금액�?내고 연말�?정산하는 시스템이�?정확�?셈하�?못했지�?매년 우린 돌려받는�? 그만�?절약한다�?얘기) 알아�?아끼�?하는 시스템은 좋다. 전구�?LED�?전부 바꾸�?4�?30분에 해지�?겨울�?�?사용�?일상화다. 이사 �?집엔 욕조가 있지�?반신욕은 꿈도 �?꾼다. �?받아하는 목욕�?얼마�?사치인지 독일�?살면�?알게 됐다. 물줄기를 약하�?하는 샤워 헤드�?교체했다. 꽐꽐 나오�?물을 줄이�?위해. 물이 석유보다 �?귀�?자원이라�?�?인식하면 이런 작은 실천�?결코 물세 하나 아끼려는 �?아니라는 �?알게 된다. 귀�?자원�?비용은 알아�?절약하도�?정부 차원에서 높인 �?그동�?너무 궁상스러�?�?아닌가 투덜거리기도 했다) 지�?생각해보�?�?잘한 일이�?

몸살 앓고 있는 지구를 회복시키�?세계 곳곳에서 일어나는 몰랐�?일을 인식하고 변화를 촉구하는 시작은 “우리의 식습관“을 돌아보는 것이라는 말은 희망적이�? 내가 오늘 선택하는 식재료의 원산지�?궁금해하�?건강�?소비�?추구하는 작은 실천�?결코 헛된 일이 아니라는 �?말이�? 윤리적이�?의식 있는 식생활을 실천하고 싶다. 내가 사는 지역에�?일주일에 �?�?나는 계란�?사고 식재료의 원산지�?꼼꼼하게 살핀�? 육식은 당연�?멀리하�? 제인 구달은 �?사람�?고기�?끊고 유기농을 먹는 일이 무슨 힘이 있겠냐며 주저앉지 말라�?독려한다. �?하나쯤이�? 까탈스럽지 않고 지�?환경은 무슨! 가족들�?눈총�?받으면서까지 힘들�?�?그러�?싶을 때도 많다. 그냥 대�?먹고살까, 싶을 �?위로가 되는 문장이다. �?변화의 물결은 작은 불씨에서 시작되는 경우가 얼마�?많은가. 지�?현재 �?지구적으로 생명�?가해지�?폭력�?최대�?상세하고 친절하게 알려�?�?아니�?내가 지�?사는 곳에�?소비자로�?실천�?�?있는 소박�?것부�?구체적으�?언급하는 �?책이 고맙�? 의식 있는 밥상만이 지구를 살리�?희망�?시작이라�?말해주어 더더�?

“우리는 여러 가지 방법으로 지구를 파괴하는 �?일조하고 있다. 일단 �?사실�?깨닫�?관심을 갖기 시작했다�?이제�?뭔가 행동�?나서�?한다.�?p9)

희망�?밥상�?같이 읽으�?좋을 �?추천

<아무�?비건>

betterthanbefore.tistory.com/731?category=736685

<기적�?밥상>

betterthanbefore.tistory.com/172

탈육식과 도살장을 연결�?홍은전의 칼럼 <인간적인 너무�?인간적인>

www.hani.co.kr/arti/opinion/column/972993.html

작가: 김유진 / 에세이스�? <엄마라서 �?다행이야>저�?br /> 한국에선 가족치�?공부 �?부�?교육�?했으�?현재 마더코칭연구소를 운영하며 2016�?여름부�?독일�?삽니�?

The post [희망�?밥상] 윤리적이�?의식 있는 appeared first on 구텐�?코리�?: 독일 한인 포탈 사이�?/a>.

??????��?????? ??? (?????????)

????? - ??????? - ??????????