케이슬롯 【보증업체】 가입코드 이벤트 쿠폰;온라인바카라 //gyrocarpus.com/archives/90272 //gyrocarpus.com/archives/90272#respond Tue, 28 Nov 2023 08:00:30 +0000 //gyrocarpus.com/?p=90272 The post 위기! 독일 요식업계?현재 상황?부가가치세 19% 인상?소비자에?미칠 영향 appeared first on 구텐?코리?: 독일 한인 포탈 사이?/a>.

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인건비와 재료비에 따라 운영?가??타격을 받는 요식업은 지?코로?팬데믹과 인플레이션의 늪에?다른 업계보다 ?어려?시기?극복해야 했습니다. 하지?지난해부?요식업계?점차 다시 활기?찾은 듯한 모습인데? 이에 대?연방통계청은 요식업계?매출?고용?회복세를 조사하고 발표했습니다. 또한 내년부?요식업의 부가가치세가 다시 19%?인상된다?소식?함께 부가가치세 인상?소비자와 요식업계?어떤 영향?가져올지 알아보았습니?
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요식업계 고용?코로?팬데?이전 대??7% 감소

연방통계청의 조사?따르?2023?9?요식업계 전체 고용률은 지난해 같은 ?대??4% 증가했지?코로?팬데?이전?2019?9월과 비교했을 때는 6.7% 줄었습니? 케이터?부문도 상황은 비슷합니? 올해 9?고용률은 지난해 같은 ?대?1.7% 늘었으나 2019년보다는 8.6% 감소했습니다. 특히 음료 부문의 고용률은 지난해 동월 대?4.6% 증가했지?2019?9?대?12.0% 감소하여 가??폭으?고용율이 감소했습니다. 레스토랑, ? 카페 부문의 올해 9?고용률은 지난해 같은 ?대?4.7% 높았?2019?대?4.1% 낮은 것으?나타났지?전체 요식업계 ?코로?이전 수준?가?가까운 고용률을 보였습니?

음료 업계 매출 코로?팬데?이전 대??35% 감소

요식업계?매출 손실 또한 코로?이전 수준?비교?매우 큽니? 2023?9?요식업계 전체 매출은 전년 동월 대?0.2%, 2019?9?대?13% 감소했습니다. 음료 업계?지난해 같은 ?대?6.2% 감소했으?2019?9?대?무려 34.5% 감소했습니다. 케이터?부문의 매출은 지난해 같은 ?대?2.7% 낮았? 2019?9?대?15.6% 감소하였습니? 반면?올해 9?레스토랑, ? 카페 매출은 전년 동월 대?1.0% 높았?2019?9?대?8.1% 감소했습니다. 2021?기준 독일?요식업계 영업?179,200개가 달성?매출 501?유로 중에?레스토랑, ? 카페가 달성?매출?374?유로?달합니다. 이처?레스토랑, ? 카페 매출?요식업에?가??비중?차지하고 있는 만큼 코로?이전 대?매출 차이?요식업계 ?가?적다?것을 ??있습니다.  

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내년 부가가치세(VAT) 19%?인상, 요식?불황 야기 우려

요식업은 다른 업계?비해 시장에서 오랫동안 생존하기가 쉽지 않습니다. 독일에서 새로 개업?요식업장 ?개업 첫해까지 영업?유지하는 영업장은 80%?달하지?개업 ?5?동안 영업?유지하는 영업장은 ?38%?불과합니? 그런?여기?코로?팬데믹과 인플레이션이 함께 찾아오면?2020?독일?요식업계 영업장은 2019년에 비해 9.7% 감소했고 ??음료 부문의 영업장은 20.9% 감소했습니다. 이에 따라 독일 정부?소비자들?외식 소비?높이?요식업계?다시 일으키고?요식업계 부가가치세(VAT)?7%까지 인하했지?내년부?VAT?다시 19%?인상하겠다고 발표했습니다. 2021?1?이후 지금까지 독일?외식 물가??20% 상승했습니다. 여기?VAT 인상까지 더해지?소비자들?부담해?하는 외식 비용?더욱 커질 것으?예상되면?요식업에 ??번의 불황?오는 것은 아닌지 우려가 되고 있습니다. 예를 들어 17유로?판매되던 파스타?19유로, 8유로?판매되던 샐러드는 9유로, 23유로 판매되던 스테이크?25.73유로가 됩니?

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