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?????? ��????�� ??????��?????? //gyrocarpus.com/archives/90621 //gyrocarpus.com/archives/90621#respond Thu, 21 Dec 2023 09:41:27 +0000 //gyrocarpus.com/?p=90621 마트에서 장을 �?�?상표와 함께 보이�?Nutri-Score�?�?�?있으�?것입니다. 하지�?A부�?E등급까지 �?5등급으로 나눠�?Nutri-Score�?제대�?이해하고 구매하는 소비자는 여전�?많지 않아 보입니다. 실제�?설문조사�?따르�?전체 소비�?�?�?10%만이 Nutri-Score�?대�?정확�?이해하고 있으�?나머지 90%�?전혀 모르거나, 무엇�?뜻하는지 이해하지 못하�?있다�?말합니다. 식품 건강�?위해 도입�?Nutri-Score�?[…]

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마트에서 장을 �?�?상표와 함께 보이�?Nutri-Score�?�?�?있으�?것입니다. 하지�?A부�?E등급까지 �?5등급으로 나눠�?Nutri-Score�?제대�?이해하고 구매하는 소비자는 여전�?많지 않아 보입니다. 실제�?설문조사�?따르�?전체 소비�?�?�?10%만이 Nutri-Score�?대�?정확�?이해하고 있으�?나머지 90%�?전혀 모르거나, 무엇�?뜻하는지 이해하지 못하�?있다�?말합니다. 식품 건강�?위해 도입�?Nutri-Score�?아직 �?모르신다�?아마�?�?글�?도움�?�?�?있을 것입니다.

1. Nutri-Score�?/strong> �?/strong> 도입�?/strong> 되었�?/strong>?

독일 여성�?47%, 남성�?62%, 어린이의 15%가 정상체중�?넘어�?비만입니�? 비만은 주로 식습관에서 기인합니�? 특히 설탕, 지�? 포화지방산이나 염분�?너무 많이 포함�?음식�?먹으�?비만뿐만 아니�? 심혈관 질환�?같은 질병�?�?쉽게 발병�?�?있습니다. 주로 실내에서 앉은 채로 생활하는 현대 사회에서�?건강�?음식�?섭취하는 것이 중요해지�?있습니다. Nutri-Score�?이러�?음식 소비문화�?바로 잡고 올바�?정보�?소비자에�?전달�?주어 건강�?선택�?�?�?있도�?도와주기 위해 도입되었습니�?

2. Nutri-Score�?/strong> 간단�?/strong> 이해하는 방법

Nutri-Score�?A, B, C, D, E �?다섯 단계�?색상 등급으로 확인�?�?있습니다. �?쉬운 이해�?간단�?설명하자�?A�?진한 초록으로 가�?건강�?식품이라 �?�?있고, E�?빨간색으�?영양학적으로 불리�?등급이라 �?�?있습니다. 예를 들어, 섬유질과 단백질의 함량은 물론 야채, 과일, 견과�? 콩과 채소 �?엄선�?식용�?같은 식품은 A등급�?가까운 것으�?분류되는 반면 열량�?과도하게 많거�? 포화지방산, 소금, 설탕 함량�?높은 식품은 E등급�?가까운 것으�?분류됩니�? 따라�?녹색�?A등급�?가까운 식품�?소비하는 것이 건강�?식습관으로 이어�?�?있는 것입니다. 이렇�?단순�?등급�?색상만으로도 Nutri-Score�?이해하는 �?�?어려움�?없을 것입니다.

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3. 대부분의 소비자는 Nutri-Score�?/strong> 대�?/strong> 잘못 알고 있다.

Nutri-Score�?좋은 취지�?도입되었지�? 다양�?식품군을 Nutri-Score만을 가지�?절대적으�?평가해서�?�?됩니�? 예를 들어 마트�?장을 보러 갔다�?가정해 보겠습니�? 장을 보다가 제로 콜라(Nutri-Score B등급)�?오렌지주스(Nutri-Score C등급) �?개를 카트�?담았습니�? �?�?오해가 발생합니�? 누가 봐도 콜라보다�?오렌지주스가 �?건강�?음료인데, Nutri-Score�?보면 제로 콜라가 오렌지주스보다 �?건강하다�?느껴지�?때문입니�? 하지�?이러�?비교�?Nutri-Score�?올바�?비교가 아닙니다. 올바�?비교�?위해서는 같은 식품군의 Nutri-Score�?비교해야 하는 것입니다. 콜라�?고를 때는 여러 콜라�?Nutri-Score�?비교하여�?하고, 오렌지주스�?고를 때는 여러 오렌지주스�?Nutri-Score�?비교해야 하는 것입니다.

실제�?콜라�?경우, 제로 콜라�?B등급이고 일반 콜라�?E등급입니�? 콜라�?고른다면 일반 콜라보다�?제로 콜라�?고르�?것이 �?건강�?선택이라�?뜻입니다. 이는 오렌지주스�?고를 때도 마찬가지입니�? 같은 오렌지주스라도 제조 과정�?설탕 함유량이 다르�?때문입니�? �? 다른 식품군의 Nutri-Score�?1:1�?비교하는 것은 의미가 없다�?�?�?있습니다.

같은 피자라도 Nutri-Score가 다르�?. �?Markus Mainka / shutterstock

4. A등급�?/strong> 소비하면 건강할까?

그렇지 않습니다. A등급�?음식�?소비한다�?해서 균형 잡힌 식사�?한다�?의미가 아니�?때문입니�? 우리�?등급�?상관없이 다양�?식품�?섭취해서 균형 잡힌 영양소를 섭취해야 합니�? Nutri-Score�?여러 비교 가능한 식품�?�?�?건강�?선택�?�?�?있도�?도와주는 지�?정도로만 생각해야 하는 것이 좋습니다.

5. Nutri-Score�?/strong> 법적 규제

Nutri-Score�?EU 국가에서 동일�?기준으로 적용�?식품 정보지�? 의무사항은 아닙니다. Nutri-Score가 명시되어 있지 않더라도 독일 내에�?유통�?�?있습니다. 식품 사업자가 �?Nutri-Score 표시�?식품�?명기하여 유통하고�?한다�?Nutri-Score 마크�?권한�?있는 Santé publique France�?먼저 등록해야 합니�? �?후에 식품 사업자는 등록일로부�?24개월�?등록�?브랜드의 모든 제품�?Nutri-Score 마크�?사용�?�?있으�? 상품�?2,000�?이상�?경우 �?기간은 36개월�?연장됩니�?

작성: 도이치아�?/li>
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